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Papillote de bar

Description :

1) Couper en deux les tiges de citronnelle.

2) Mettre dans la papillote YOKO DESIGN le bar, le gingembre, la citronnelle, le lait de coco et le jus de citron.

3) Saler, poivrer à l'aide du moulin YOKITO.

4) Mettre le couvercle et passer au micro-ondes pour 4 minutes à puissance moyenne.

5) Retourner à mi-cuisson.

6) Laisser reposer pendant 3 minutes avant de servir accompagné de riz thaï cuit avec le sac de cuisson YOKO DESIGN ou petits légumes croquants.

Liste des courses :

  • 2 filets de Bar
  • 4 tiges de citronnelle
  • Le jus d’1/2 citron vert
  • 10 cl de lait de coco
  • 1/2 cuillère à soupe de gingembre haché
  • Sel, poivre


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